Ne maradjon le a majálison rendezett főzőversenyről!

A Csokonai Nonprofit Kft. majálist rendez, mely keretein belül idén lesz főzőverseny, mégpedig kategóriamegkötés.

A verseny időpontja: 2024. május 1., szerda, a helyszíne pedig a Bányász Park (1152 Budapest, Illyés Gyula utca)

A szervezők maximum 10 fős csapatok jelentkezését várják. 

Amit a szervezők biztosítanak:

• előre kijelölt, sorszámmal ellátott főzőhely, amely a jelentkezés sorrendjében kerül kiosztásra
• 1 sörgarnitúra (1 asztal és 2 pad)
• 1 előkészítő asztal
• vízvételi lehetőség van
• a tisztaság megőrzése érdekében szeméttárolót, szemeteszsákot

Amit a versenyzőknek kell biztosítani:

• főzéshez szükséges alapanyagokat, fűszereket
• az étel készítéséhez szükséges főzőedényzet, kellékek, tálaláshoz szükséges eszközöket
• PB gázpalackról üzemelő (reduktoros) gázrózsa (égőfej) – nyomáscsökkentővel ellátva. Ennek hiányában a gázpalack nem felel meg a biztonsági előírásoknak és így a csapat részvételét nem tudjuk biztosítani. Fával tüzet rakni szigorúan tilos!
• a 3 tagú zsűri számára 1-1 adag kóstolót
• a versenyzők kötelesek betartani a vonatkozó jogszabályokat, élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi előírásokat, valamint a baleset- és tűzvédelmi előírásokat
• az ételeknek 13 órára kell elkészülni, a zsűrizés ezután kezdődik.

A főzés napján a csapatoknak, a részükre kijelölt főzőhelyeket reggel 7 órától lehet elfoglalniuk. Az étel csak a helyszínen készülhet. 

Nevezési díj nincs. A nyertes csapatok díjazásban részesülnek.

Fontos: előzetes jelentkezés nélkül nem lehet a főzésen részt venni. 

• Nevezni 2024. április 24., szerda 16.00 óráig lehet. 

A jelentkezési lap megtalálható a letöltendő dokumentumok között, ezen kívül a Csokonai Nonprofit Kft. honlapján, valamint a Csokonai Nonprofit Kft. telephelyeinek információs pultjában.

A jelentkezési lapokat személyesen a Rendezvényház információjában (1153 Budapest, Eötvös u.64-66.) adhatják le. Online az alábbi e-mail címre várjuk a jelentkezéseket: rendezvenyhaz@csokonai15.hu